金利食安科技股份有限公司

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1.	關於我們 -> 公司簡介
	『金利食安科技股份有限公司』係由創立於1965年的金利祐興集團(KEE Group)，秉持著『Keep Exceeding Expectations－不斷超越期待，共創美好未來』的精神，於2011年與部分獨立股東集資成立。本公司為國內第一家以『HPP超高壓低溫食品加工技術』為主要訴求的食 .....
2.	關於我們 -> 公司沿革
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3.	關於我們 -> 研發技術
	公司以創新、客製化的產品設計研發觀念，來提供快速、精確的食品安全保鮮殺菌代工，與客戶分享穩定、成熟且安全的超高壓低溫食品加工技術。符合顧客的需求　　具備市場競爭力　　滿足顧客的交期良好的顧客服務快速的開發週期優秀的領導團隊 .....
4.	關於我們 -> 品質認證
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5.	認識HPP -> 何謂HPP技術
	超高壓技術(High Pressure Processing，HPP)，亦可稱為高靜水壓技術(High Hydrostatic Pressure，HHP)，係指將食品包裝於軟性密封容器中,以液體(通常為水)作為傳遞壓力的介質，使其存在於超高壓 (100MPa以上) 環境下，同時搭配 .....
6.	認識HPP -> HPP技術應用/優勢
	超高壓技術被譽為〝二十一世紀十大尖端科技之ㄧ〞，為一新型食品加工技術。並在世界各國引起相當關注。此技術已於多國生產應用中，為美國食品暨藥物管理局(FDA) 與美國農業部 (USDA) 所認可，合法使用於特定食品如：海鮮、即食肉品、果汁等之加工過程中。美國食品微生物標準顧問委員會(NACMC .....
7.	公司新聞與近期活動 -> 最新消息
	金利食安 HPP加工專家 2014年11月12日 04:10 黃全興 · 金利食安科技為亞洲第一家超高壓低溫物理殺菌（High Pressure processing）專業大廠，使用 .....
8.	公司新聞與近期活動 -> 最新消息
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9.	認識HPP -> HPP技術優勢
	蔬果汁營養成分完整保留:HPP製程溫度低於50℃，可以減少因高溫引起的蛋白質變性及營養流失，保留新鮮蔬果的色澤、維生素和風味物質使食材兼具完整的色、香、味。增加食品安全性:當壓力範圍在300-600MPa時，微生物 (病原菌及腐敗菌) 細胞膜受損與通透性改變，影響微生物 .....
10.	公司新聞與近期活動 -> 最新消息
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